铁皮石斛健康讲座
让爱就此留下
本月在芷江西路街道邻里中心茶坊开展了一场“品石斛、享健康、迎双节社区行”活动，活动中我们不仅介绍了石斛的产地“彩云之南”，也介绍了铁皮石斛的功效。细心的小编也帮大家一一记录了，大家可以看看小编的笔记吧~
PART01关于铁皮石斛的历史传说
传说在滇西龙陵河头威灵仙山的寺院里有一个道士名叫刘长青，竟然能从乾隆24年到了民国6年，共活岁，据说他就是用此山中的石斛常年当茶饮用而得此长寿。
PART02滇西龙陵县地理位置
龙陵县位于西部边陲高黎贡山山脉支系，年降雨量毫米，雨量充沛，素有“滇西雨屏”之称。龙陵县绝大部分山区属温湿、冷凉的气候环境，茂密的森林，充沛的雨水，温润的空气，得天独厚的自然条件创造了石斛生长的“天然居室”。在龙陵县境内广大山区分布着丰富的野生石斛资源，据相关资料统计，我国有石斛种76种，云南有石斛种46种，龙陵有42种。
PART03铁皮石斛的功效
石斛是我国重要的中药材资源，其中以铁皮石斛和紫皮石斛经济价值最高。
一、调节免疫功能
人体的免疫调节作用由多种活性多糖共同作用完成，是多糖发挥其生理和药理作用的基础。现代药理学研究分析表明，石斛茎中的黏性物质主要是水溶性多糖，含量占其干重的比例高达25%以上，它是一类免疫增强剂，对提高外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用。在实验条件下，还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用，临床实验也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著的作用。
二、降血糖
经研究证明，紫皮石斛能显著降低机体的血糖值，能促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌。石斛多糖与口服降血糖药磺酰脲类不同，它对正常血糖无降低作用，也不提高血清胰岛素水平，且对胰岛细胞具有修复作用；同时石斛多糖还具有胰外降血糖的作用，通过抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成，从而减少血糖来源，增加血糖去路，达到降低血糖值的目的。
三、抗氧化、抗衰老
经研究发现，许多活性多糖能清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化酶的活性，从而起到保护生物膜和延缓衰老的作用。石斛中含有较高活性的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT），具有较强的抗氧化能力，且在碱性条件下石斛多糖具有较好的抗氧化活性。实验表明，石斛能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）和血清钖羟脯氨酶（HYP）的水平，明显降低脂质过氧化物（LOP）和单胺氧化物（MAO），进而起到抗衰老作用。
小编的“听课”笔记就做了这么多啦。除了这些，小编还想告诉你，盛产铁皮石斛的龙陵县属于全国贫困县之一。我们希望通过讲座，搭建了平台让大家了解了石斛的功效的同时能搭建一座爱的桥梁，让有需要的居民在可靠的渠道购买石斛的同时支持助农事业。
预览时标签不可点