今天年夜饭，肯定家家都做得很丰盛！虽然各地饮食风俗有差异，但几乎都少不了一道鱼菜吧，因为年年有鱼，才能年年有余嘛！
一般看电视、说话、不注意细嚼慢咽等等，都有可能会造成鱼刺卡在喉咙中，当鱼刺卡在喉咙的时候，我们切勿惊慌！
在吃鱼的过程中，万一被鱼刺卡住喉咙怎么办呢？
应急处理方法一：让患者张大口，立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分，借用手电仔细察看舌根部，观察鱼刺大小、位置，如扯到时即用镊子夹出。
应急处理方法二：威灵仙10克、乌梅3个、食醋少许、砂糖少许，煎汤，频频缓缓咽下。
应急处理方法三：将橙皮切小块，口含慢慢咽下。
应急方法四：维生素C片，含化2片，徐徐咽下。
应急方法五：想法使患者作呕，让鱼刺吐出。
如上述方法仍无效，或吞咽后胸骨后疼痛，说明鱼刺在食管内，应当禁食，医院诊治。